Di sini terdapat resep Chicken Katsu yang tentunya bisa di jadikan sebagai ide jualan.

Nah bagi anda yang ingin menambah cuan dari chicken katsu, yuk mari simak bahan-bahan serta cara membuatnya berikut ini.

Bahan-bahan yang diperlukan:

350 gr daging ayam

bumbu marinasi:
1/4 Sdm garam
1/2 Sdm masako ayam
1/2 Sdm lada bubuk

~bahan pencelup:
10 Sdm tepung terigu
1/4 Sdm Masako ayam
1/4 Sdm garam
1/4 Sdm lada bubuk
1/4 sdm baking powder
Secukupnya air
Secukupnya tepung panir

Cara membuat chicken katsu yaitu sebagai berikut.

1. Potong daging ayam menjadi tipis-tipis, semakin tipis semakin bagus karena menghasilkan banyak potongan.

2. Campurkan bumbu marinasi lalu aduk sampai tercampur rata.

3. Taburi bumbu marinasi diatas ayam.

4. Kemudian sedikit dipipihkan menggunakan ulekan. Lalu tutup dengan plastik wrap ataukain lap, dan diamkan selama ±30 menit.

5. Campurkan semua bahan pencelup, lalu aduk sampai tercampur rata.

6. Celupkan ayam kedalam larutan terigu, lalu taburi dengan tepung panir.

7. Goreng di minyak yang sudah panas dan api sedang, kalau sudah kecoklatan siap diangkat dan tiriskan.

8. Sajikan Chicken katsu dengan saos sambal.

9. Chicken katsu siap dinikmati

Nah itulah resep chicken katsu yang bisa kawan ku buat sendiri untuk di jadikan sebagai ide jualan.

Tentunya chicken katsu ini memiliki cita rasa yang sangat enak kawan. Pasti semua orang pun akan menyukai ide jualan ini.

Jadi tunggu apalagi kalau mau bikin ide jualan yang terbaru dan kekinian kawan bisa mencari resep yang ada di detakbanten.com Selamat Mencoba.

Penulis : Rifqi Reyhan Ramadhan